Phu nhân cựu tổng thống Mỹ Michelle
Obama vốn nổi tiếng với nhan sắc mặn mà, vẻ trẻ trung và thần thái tươi sáng
của mình. Mới đây nhất, người ta đã tìm ra chìa khóa nhan sắc của bà hóa ra lại
đến từ một giống táo Thụy Sĩ, giống táo hiếm có với thời gian tồn tại đặc biệt
lâu dù không dùng đến chất bảo quản.
Michelle Obama, cựu Đệ
nhất Phu nhân của Hoa Kỳ
Theo một ấn bản của
tạp chí Vouge Hoa Kỳ vào năm 2009, đệ nhất phu nhân đã chi ra đến 215 Bảng Anh
cho lọ serum có chiết xuất tế bào gốc từ 1 giống Táo Thụy Sĩ tên là Uttwiler Spatlauber.
Thời điểm lúc bấy giờ,
công nghệ tế bào gốc thực vật đang được giới khoa học quan tâm, nhiều nghiên
cứu đã phát hiện ra rằng, khi cho vào các sản phẩm dưỡng da, các tế bào gốc
thực vật sẽ tác động, kích thích tế bào gốc da người tái tạo theo, trẻ hóa và
trì hoãn sự xuất hiện nếp nhăn mới.
Ngành công nghiệp tế
bào gốc trong làm đẹp mở ra bước ngoặt mới mang tính đột phá về chống lão hóa,
đã thu hút khá nhiều ông lớn của làng mỹ phẩm tham gia, trong đó có Lancome, Chantecaille, và hơn 100 thương hiệu lớn nhỏ
về làm đẹp khác ở châu Âu, Hoa Kỳ.
Chính vì điều này, khi
phát hiện ra giống táo Thụy Sĩ Uttwiler
Spatlauber có khả năng tồn tại
trong môi trường tự nhiên đến 4 tháng mà không cần bất cứ thành phần bảo quản
nào, các nhà khoa học đã quyết định trích xuất tế bào gốc từ táo Thụy Sĩ cho
vào các loại mỹ phẩm dưỡng da, như một chìa khóa mở ra cánh cửa thanh xuân làn
da con người. Tạp chí Vouge thậm chí đã xem táo Thụy Sĩ Uttwiler Spatlauber như 1 suối nguồn tươi trẻ
mới cho nhân loại.
NHỮNG GÌ BẠN CHƯA BIẾT VỀ TÁO THỤY SĨ
Giống táo Uttwiler Spätlauber đã tồn tại từ rất lâu, lần đầu tiên được ghi
nhận là vào giữa thế kỷ thứ 18 ở phía Bắc Thụy Sĩ. Điều đặc biệt ở giống táo
này, là một khi vỏ táo hoặc thân cây có vết xước, tự thân nó sẽ liền lại trong
thời gian sớm nhất, như 1 cách tự chữa lành vết thương cho mình. Thêm 1 điều
thú vị là khi quả táo bị hái xuống khỏi cây, thời gian tồn tại của nó kéo dài
tận 4 tháng không cần chất bảo quản, trong khi
những quả táo khác đã sớm bị hỏng.
Nghe qua kỳ diệu là
thế, nhưng táo Uttwiler Spätlauber lại
không được ưa chuộng trong 1 thời gian dài vì vị của nó rất chua và chát, theo
thời gian số lượng cây đã giảm mạnh, cho đến khi các nhà khoa học phát hiện ra
giá trị vượt bậc của loại táo này và quyết định bảo tồn, gây giống lại.
Giống Táo Thụy Sĩ vẫn tươi sau 4 ttháng, trong khi các loại táo khác héo úa
Sau rất nhiều cuộc
nghiên cứu tại phòng Lab, các nhà khoa học đã đi đến kết luận rằng, chìa khóa
cho tuổi thọ quả táo nằm ở tế bào gốc có khả năng tái tạo mạnh mẽ khác thường.
Trong nhiều thử nghiệm
lâm sàng, tế bào gốc từ táo dường như bảo vệ rất tốt tế bào gốc da người, nuôi
dưỡng và kích thích tế bào gốc da tái tạo theo, tăng cường khả năng chống lại
tia UV, bức xạ…
Trong 1 thử nghiệm khác có sự tham gia của 20 người, khi cho 2% chiết xuất tế bào gốc táo vào 1 loại kem dưỡng và dùng trên khu vực “chân chim” của mắt người, các vết nhăn đã giảm ngay 15% trong vòng 4 tuần.
Chính vì những hiệu
quả vượt bậc ngoài mong đợi này, hiện giống táo Thụy Sĩ Uttwiler Spätlauber nằm trong danh sách cần được bảo vệ, duy trì
và gây giống lâu dài vì 1 ảnh hưởng tích cực đến đời sống cộng đồng.
Mặc dù vậy, hiện chỉ
có 20 cây táo Uttwiller Spätlauber ở Thụy Sĩ. Chúng thuộc về
ProSpecieRara, một quỹ nhằm bảo tồn các loài động vật và thực vật truyền thống
ở Thụy Sĩ.
Trong suốt 25 năm hoạt
động của mình, tổ chức này đã quản lý được 1.800 giống loài quý hiếm trên 8000
cây giống khác nhau. Thông qua việc thu thập mẫu, trồng và phân phối chúng cho
những người sẵn sàng chăm sóc.
Bela Bartha, giám đốc
quỹ cho biết: “Chúng tôi đã khám phá ra kho báu trong những bộ sưu tập này,
và nhiệm vụ của chúng tôi là duy trì và phát triển nó cho các thế hệ kế tiếp.”
Nguồn Telegraph.co.uk